Врачи рассказали жителям Пушкино, как не набрать лишний вес на новогодних праздниках

Врачи рассказали жителям Пушкино, как не набрать лишний вес на новогодних праздниках - http://inpushkino.ru/
Фото: inpushkino.ru

Традиции русского хлебосольства предполагают массу сытных яств на новогоднем столе. Врач-терапевт, руководитель Центра медицинской профилактики Ступинской больницы Минздрава МО Надежда Фомина раскрыла несколько секретов, рассказав, как снизить калорийность праздничных блюд, не растеряв их вкусовых качеств.

По ее словам, главный виновник калорийности - это майонез. Однако его негативное действие можно нейтрализовать без ущерба для вкуса. Например, приготовить домашний майонез. В салате оливье колбасу можно заменить на отварное нежирное мясо, а часть картошки - на зеленое яблоко. Сливочное масло на бутербродах и тарталетках прекрасно заменит вкусный и полезный растительный аналог - мусс из авокадо, который легко приготовить в блендере.

«При приготовлении горячих блюд старайтесь соблюдать сбалансированные сочетания и отдавать предпочтение запеканию, а не обжарке. Например, мясо и рыбу можно готовить сразу с овощным гарниром в фольге или пакетах для запекания. При этом помните, что даже в запеченном виде кожа птицы, пусть даже доведенная до аппетитной хрустящей корочки, остается чрезвычайно калорийной. Что касается сладкого, выбирайте рецепты с низкой калорийностью, употребляя как можно меньше жирных компонентов - сливочного масла и маргарина. Особенно хочу предостеречь от сладких газированных напитков», - подчеркнула врач.

Если же вы отправляетесь на Новый год в гости и не можете повлиять на выбор основных блюд, помните: жирную пищу помогают усвоить квашеные овощи.

Источник: http://inpushkino.ru/novosti/zdravoohranenie/vrachi-rasskazali-zhitelyam-pushkino-kak-ne-nabrat-lishniy-ves-na-novogodnih-prazdnikah

Новости ВРФ

Последние новости Подмосковья по теме:
Врачи рассказали жителям Пушкино, как не набрать лишний вес на новогодних праздниках

Традиции русского хлебосольства предполагают массу сытных яств на новогоднем столе Врач-терапевт, руководитель Центра медицинской профилактики Ступинской больницы Минздрава МО Надежда Фомина раскрыла несколько секретов,
12:50 29.12.2019 Газета Волоколамский край - Волоколамск
Традиции русского хлебосольства предполагают массу сытных яств на новогоднем столе.
20:51 28.12.2019 Газета Новости недели - Электросталь
Традиции русского хлебосольства предполагают массу сытных яств на новогоднем столе.
02:51 28.12.2019 Минздравоохранения МО - Подмосковье
© istockphoto.com Для того, чтобы праздничное застолье не нанесло удар по фигуре, рецепты привычных блюд можно немного изменить: это не скажется на их вкусовых качествах, зато сделает их легче и полезнее.
20:20 27.12.2019 РТВ-Подмосковье - Подмосковье
Традиции русского хлебосольства предполагают массу сытных яств на новогоднем столе.
19:50 27.12.2019 Городские вести - Лосино-Петровский
Врачи рассказали жителям Пушкино, как не набрать лишний вес на новогодних праздниках - Газета Маяк
Традиции русского хлебосольства предполагают массу сытных яств на новогоднем столе.
18:04 27.12.2019 Газета Маяк - Пушкино
 
По теме
 
Депутаты «Единой России» посетили многодетную семью в Химках - Администрация г. Химки Многодетную семью Нечаевых из Химок посетили Заместитель председателя комитета Государственной Думы Ирина Роднина и Исполнительный секретарь местного отделения партии «Единая Россия» Александр Васильев.

25.05.2020
Полицейскими УМВД России по г.о. Химки раскрыта кража автомобиля - Химские новости В Дежурную часть УМВД России по г.о. Химки обратился местный житель с заявлением о том, что неизвестные похитили его автомобиль иностранного производства, припаркованный около дома на ул.
Химские новости
25.05.2020
Воскресенск снова в лидерах по нарушению самоизоляции среди юрлиц - Vosinfo.Ru Двадцать четвёртого мая по итогам совместных рейдов инспекторы Госадмтехнадзора и полиции выяснили причину нахождения в общественных местах у 620 граждан, находящихся в общественных местах на территории Московской области,
Vosinfo.Ru
25.05.2020
В Балашихе началось предварительное голосование - Единая Россия Одним из первых свой голос за будущих кандидатов в городской Совет депутатов отдал секретарь балашихинского отделения партии «Единая Россия», глава городского округа Сергей Юров.
Единая Россия
25.05.2020
«Вокруг Москвы» 24 мая.  Волонтеры передали медицинским работникам поликлиник, больницы и станции скорой помощи Реутова более трехсот пятидесяти подарочных наборов к чаю в рамках акции.
25.05.2020 Вокруг Москвы
В текущей неблагоприятной эпидемиологической ситуации, связанной с угрозой распространения заболеваний, вызванных новой коронавирусной инфекцией, в соответствии с постановлением правительства РФ от 03.04.2020г.№432,
25.05.2020 Долгие Пруды
О Чехове с японским акцентом - Истринские ВСети Свыше 50 человек приняли участие в международном онлайн-конкурсе поэтических миниатюр в жанре трехстиший хайку,
Истринские ВСети
25.05.2020
Крымские и российские писатели ведут подготовку к проведению в солнечной Ялте очередного, уже XI Международного литературного фестиваля «Чеховская осень»,
25.05.2020 За новую жизнь
Депутаты «Единой России» посетили многодетную семью в Химках - Администрация г. Химки Многодетную семью Нечаевых из Химок посетили Заместитель председателя комитета Государственной Думы Ирина Роднина и Исполнительный секретарь местного отделения партии «Единая Россия» Александр Васильев.
Администрация г. Химки
25.05.2020
В связи с холодными погодными условиями, ставшими причиной обращений жителей в администрацию муниципалитета, на прошлой неделе было запущено отопление в жилом фонде и на социальных объектах.
25.05.2020 Администрация г. Пущино
     Профессия врача сегодня стала, безусловно, как самой востребованной, так и самой ответственной.
25.05.2020 Администрация Наро-Фоминского г.о.
В этом году в Волоколамском городском округе планируется выполнить замену асфальтобетонного покрытия на 19 участках региональных дорог, общей протяженностью 68,5 км В пределах бывшего городского поселения на а/д г. Волоколамск,
25.05.2020 Газета Волоколамский край